Makanan Pedas Yang Paling Disukai Di Indonesia

Berbicara soal makanan pedas, Indonesia adalah tempatnya. Bukan hanya masyarakat lokal, bahkan masyarakat mancanegara sudah mengakui kelezatannya. Rasanya yang khas dengan berbagai bumbu rempah membuat siapapun yang mencicipi akan ketagihan. Selengkapnya, berikut adalah makanan pedas yang paling disukai di Indonesia,

5 Makanan Pedas Yang Paling Disukai Di Indonesia, Warga Indonesia Wajib Cicipi
1. Seblak, Jawa Barat
Seblak adalah jajanan berkuah khas Jawa Barat yang tengah hits dikalangan anak muda. Seblak berbahan dasar kerupuk yang kemudian disiram oleh kuah pedas. Selain kerupuk ada juga pelengkap lain seperti mie, sayuran, makaroni, sosis dan juga telur. Seblak yang pedas dan tersaji hangat sangat cocok disantap ditengah suasana dingin di Jawa Barat.

2. Rendang, Padang
Rendang adalah makanan pedas yang paling disukai di Indonesia. Bukan hanya warga lokal, para turis mancanegara dibuat kagum dengan rasanya. Rendang berbahan dasar daging sapi, kerbau atau bahkan babi yang diberi racikan bumbu khas Minangkabau. Rasanya yang gurih pedas membuat siapapun ketagihan dibuatnya.

3. Ayam Betutu, Bali
Makanan pedas khas Indonesia yang menjadi primadona selanjutnya adalah ayam betutu. Menjadi tempat favorit para wisatawan asing, membuat Bali gencar memperkenalkan masakan khasnya. Ayam betutu terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih  dan beberapa rempah lainnya yang menambah cita rasa.

4. Rica-Rica, Manado
Pasti anda sudah pernah dengar masakan rica-rica bukan. Masakan khas Manado ini memang identik dengan rasa pedas. Selain ayam, bumbu rica-rica juga bisa dipakai untuk ikan bakar dan daging sapi. Pembuatannya cukup sederhana yaitu dengan mencampur cabai dengan bawang merah, bawang putih, tomat dan beberapa siung jahe. Rasanya yang segar dan pedas menggigit membuat siapapun yang mencicipinya tidak berhenti makan.

Demikian informasi beberapa makanan pedas yang paling disukai di Indonesia. Masih banyak lagi sebenarnya makanan khas Nusantara dengan cita rasa pedas. Mulai dari ayam bakar khas NTB, mie aceh, dan beberapa masakan khas lainnya bisa anda coba. Yang pasti setiap daerah memiliki hidangan dengan cara dan racikan bumbu yang berbeda-beda.